Pâtes Alfredo classiques
Les pâtes Alfredo classiques sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet (12 oz). fettuccine crues, 1/2 c. beurre ou oléo, 1 1/2 c. de parmesan râpé, 1 c. crème épaisse ou fouettée et 4 c. persil frais haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faites cuire les fettuccines selon votre goût de cuisson ; vidange. Entre-temps, dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feu moyen; incorporer progressivement le fromage, puis la crème jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Continuez à chauffer la sauce en remuant constamment jusqu'au point d'ébullition.
Retirer du feu; incorporer le persil.
Ajouter la sauce aux fettuccines chaudes; mélanger légèrement.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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