Pasteles de carne en conserva frita de Clara
Los pasteles de carne en conserva fritos de Clara son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. manteca crisco o aceite de cocina, de 8 a 10 chuletas de cerdo dobles*, sal condimentada de lawry, pimienta negra y relleno de pan de maíz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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*Esta es una chuleta de cerdo de corte especial.
A veces puedes encontrar chuletas de cerdo cortadas en el centro para rellenar en el supermercado, pero la mayoría de las veces tienes que pedirle a tu carnicero que corte las ranuras de los bolsillos.
Y ojo, son caros, pero valen la pena.
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