Pastel de chocolate de Clara Mae
El pastel de chocolate de Clara Mae es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 base de pastel horneada, 1 1/2 c. azúcar, 6 cucharadas. harina, 6 cucharadas. cacao y 3 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Mezclar el azúcar, la harina, el cacao, la leche y la sal.
Cocine 3 minutos. Retirar del fuego; agregue las yemas y la margarina.
Regrese al fuego y cocine hasta que la mezcla se separe cuando se corta con una cuchara.
Agrega la vainilla.
Vierta sobre la base para tarta horneada.
Batir las claras y el azúcar y esparcir por encima.
Hornee a 350° hasta que el merengue esté dorado.
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