Cassino de amêijoas
Clams Casino é um jantar fácil. Feita com 12 amêijoas cereja, 1 a 2 gotas de molho inglês, 1 a 2 gotas de molho picante, 3 tiras de bacon parcialmente cozido, cortadas em pedaços e pão ralado temperado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Abra as conchas, deixando as amêijoas ficarem em 1/2; jogue fora a outra metade.
Disponha as amêijoas numa assadeira rasa.
Em cada amêijoa coloque o molho inglês, o molho picante, o bacon e o pão ralado.
Grelhe 10 centímetros da grelha até que as bordas das amêijoas enrolem e o bacon esteja pronto, provavelmente 2 a 3 minutos.
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