Casino de almejas
Clams Casino es una cena fácil. Elaborada con 12 almejas cherrystone, 1 a 2 gotas de salsa inglesa, 1 a 2 gotas de salsa picante, 3 tiras de tocino parcialmente cocido, cortado en trozos y pan rallado sazonado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Abra las conchas, dejando que las almejas queden en la mitad; tirar la otra mitad.
Coloque las almejas en una fuente para hornear poco profunda.
Sobre cada almeja poner salsa inglesa, salsa picante, tocino y pan rallado.
Ase a 4 pulgadas del asador hasta que los bordes de las almejas se doblen y el tocino esté cocido, probablemente de 2 a 3 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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