Casino de palourdes
Clams Casino est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 douzaines. palourdes à la vapeur, 1 lb de bacon, 1 petit pot de piment, 1 petit oignon et 1 petit poivron vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Palourdes à la vapeur.
Retirez les palourdes de leur coquille, puis mettez-y la moitié de la coquille en vrac.
Faire dorer le bacon; égoutter et émietter une fois refroidi.
Hachez le piment, l'oignon et le poivron vert.
Ajoutez du bacon à cela.
Mettez 1 goutte de jus de citron et 1 goutte de sauce Tabasco sur chaque palourde.
Garnir chaque palourde du mélange bacon/légumes.
Cuire 20 minutes à 350°. Servir avec des quartiers de citron.
🍷 Accords Parfaits
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