Muscheln Casino
Clams Casino ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Dutzend. Dampfmuscheln, 1 Pfund Speck, 1 kleines Glas Piment, 1 kleine Zwiebel und 1 kleine grüne Paprika – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Muscheln dämpfen.
Entfernen Sie die Muscheln aus der Schale und legen Sie dann die Hälfte der Schale lose hinein.
Brauner Speck; Abtropfen lassen und nach dem Abkühlen zerbröseln.
Piment, Zwiebel und grüne Paprika hacken.
Fügen Sie Speck hinzu.
Auf jede Muschel 1 Tropfen Zitronensaft und 1 Tropfen Tabasco-Sauce geben.
Belegen Sie jede Muschel mit einer Speck-Gemüse-Mischung.
20 Minuten bei 350° backen. Mit Zitronenspalten servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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