Clamato
Cette boisson de style Clamato est un refroidisseur de tomates et de palourdes sans marque avec du citron vert, du piment, du sel de céleri, de la glace et un bord savoureux. Il est brillant, saumâtre et mélangé frais dans un verre transparent.
🔗 Recette adaptée de Wikidata (Dish)
Mélanger le jus de tomate, le bouillon de palourdes, le jus de citron vert, la sauce piquante et le poivre noir jusqu'à refroidissement.
Frottez un bord de verre avec du citron vert et trempez-le dans du sel de céleri et de la poudre de chili.
Remplissez le verre de glace et versez le mélange tomates-palourdes.
Garnir de céleri et de citron vert, en gardant toutes les bouteilles et accessoires sans marque.
Servir immédiatement froid et bien assaisonné.
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