Mit Muscheln gefüllte Zucchini
Mit Muscheln gefüllte Zucchini sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Zucchinikürbis, 2 EL. Zwiebel, fein gehackt, 1 Dose gehackte Muscheln (Saft aufheben), 2 c. Semmelbrösel (feine Konsistenz) und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Zucchinifleisch herauslöffeln.
Alle Zutaten hinzufügen.
Fügen Sie so viel Muschelsaft hinzu, dass die Mischung zusammenhält.
Die Zucchini dicht nebeneinander in eine gefettete Auflaufform legen.
Die Mischung in die Zucchini füllen.
2 Esslöffel geschmolzene Butter darüber geben.
15 Minuten bei 375° backen. Ergibt 6 gefüllte Zucchini-Portionen.
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