Tartinade de palourdes
Clam Spread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. palourdes doxsee hachées, 2 c. jus de citron, 1 bâton de beurre, 1 oignon haché et 2 c. persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Égoutter les palourdes; conserver le jus.
Faire fondre le beurre et faire revenir l'oignon, l'ail et les palourdes.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
Verser dans un plat allant au four.
Saupoudrer de parmesan.
Cuire au four à découvert à 350° pendant 1/2 heure, jusqu'à bouillonnement.
Peut être congelé.
🍷 Accords Parfaits
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