Salsa De Almejas
La salsa de almejas es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Elaborado con almejas, bien escurrido, c. aceite de oliva o aceite vegetal, . mantequilla y . ajo picado o 1 diente de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
En una medida de 2 tazas poner las almejas escurridas y agua suficiente para hacer dos tazas.
Cocine el ajo en aceite hasta que esté ligeramente dorado.
Desechar el ajo
Agrega la mantequilla y el jugo de almejas.
Calentar hasta casi hervir
Agregue las almejas y caliente
no hervir
Agrega sal al gusto y 2 cucharadas. perejil picado
Sirva sobre espaguetis o fideos.
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