Соус из моллюсков для вермишели

Name: Соус из моллюсков для вермишели
Ingredients: 2 плоские банки моллюсков (1 измельченный и 1 нарезанный); 1 tbsp. сушеная петрушка; 1/4 c. масло; 1/4 c. оливковое масло; 1 tsp. Итальянская приправа из трав; 2 cloves чеснок, измельченный или эквивалент порошка; щепотка грубого перца; 1/2 c. сыр пармезан, тертый

👁️ 3 просмотров

Соус из моллюсков для вермишели — умеренно легкий ужин. Для приготовления: 2 плоские банки моллюсков (1 измельченная и 1 нарезанная), 1 ст. сушеная петрушка, 1/4 ст. сливочное масло, 1/4 стакана. оливкового масла и 1 ч. л. Итальянская приправа с травами. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 плоские банки моллюсков (1 измельченный и 1 нарезанный)

1 tbsp. сушеная петрушка

1/4 c. масло

1/4 c. оливковое масло

1 tsp. Итальянская приправа из трав

2 cloves чеснок, измельченный или эквивалент порошка

щепотка грубого перца

1/2 c. сыр пармезан, тертый

👨‍🍳 Приготовление

В кастрюле смешайте все ингредиенты.

(Не сливайте воду с моллюсков.) Аккуратно нагрейте, пока он не станет очень горячим, но не до кипения (моллюски становятся жесткими). Соуса хватит на 8 унций приготовленной вермишели.

При подаче добавьте дополнительный сыр.

Подавайте с простым салатом и ломтиками французского хлеба, поджаренными и намазанными маслом.