Chaudrée de palourdes ou de quahaug
La chaudrée de palourdes ou de quahaug est un dîner facile. À base de pommes de terre, oignon, céleri, 10 oz. palourdes et 8 oz. compote de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire bouillir environ 4 pommes de terre de taille moyenne (en cubes) dans l'eau jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites.
Faire revenir 1 petit oignon et 3 branches de céleri (hachées) dans la graisse de bacon jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Ajouter aux pommes de terre, plus 1 boîte de palourdes et 1 boîte de tomates étuvées.
Saison.
Porter à ébullition et servir.
🍷 Accords Parfaits
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