فطائر البطلينوس
Clam Fritters هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و10 دقائق. مصنوع من محار متوسط الحجم، مقشر ومصفى ومفروم جيدًا، بصل متوسط الحجم، مفروم جيدًا، بيضة، مخفوقة قليلاً، ج. دقيق الفطيرة و . ملح التوابل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج مزيج الفطائر مع الملح والفلفل. جانبا.
في وعاء آخر نخفق البيضة ونضيف البصل.
مزيج جيد.
يقلب الخليط إلى المكونات الجافة.
أضف المحار.
حرك حتى تصبح ناعمة.
يُسقط خليط البطلينوس في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر مع الزيت الساخن. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
📹 Corn Fritters | Jacques Pépin Cooking At Home | KQED
📹 Corn Fritters | Jacques Pépin Cooking At Home | KQED
📹 Corn Fritters | Jacques Pépin Cooking At Home | KQED
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً