Muschelkrapfen
Muschelkrapfen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 25 mittelgroßen Muscheln, geschält, abgetropft und fein gehackt, 2 mittelgroßen Zwiebeln, fein gehackt, 1 Ei, leicht geschlagen, 2 c. Pfannkuchenmehl und 1/4 TL. Mit Gewürzsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Pfannkuchenmischung, Salz und Pfeffer vermischen; beiseite legen.
In einer anderen Schüssel das Ei verquirlen und die Zwiebeln hinzufügen.
Gut mischen.
Die Mischung unter die trockenen Zutaten rühren.
Muscheln hinzufügen.
Rühren, bis alles glatt ist.
Die Muschelmischung in eine große gusseiserne Pfanne mit heißem Öl geben. Goldbraun braten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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