Buñuelos De Almejas
Los buñuelos de almejas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 docena. almejas cherrystone o 2 latas pequeñas de almejas picadas, 1 1/2 a 2 c. Migas de galleta, 2 huevos batidos, sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Moler las almejas.
Coloque las galletas en la licuadora a alta velocidad.
Vierta las migas en las almejas.
Agrega los huevos batidos.
Sazone con sal y pimienta al gusto.
Agrega la salsa Tabasco y el jugo de limón.
Deja reposar 20 minutos. Caliente una sartén con 1/2 pulgada de aceite.
Si la mezcla queda demasiado líquida, agregue más migas de galleta.
Freír hasta que se doren.
(La mezcla debe quedar como una masa suave para galletas).
🍷 Maridajes Perfectos
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