Muschelsuppe (für 6 Personen)
Muschelsuppe (für 6 Personen) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 4 Streifen Speck, gehackt, 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 2 Stangen Sellerie, gehackt, 1/2 grüner Paprika, gehackt und 1 Knoblauchzehe, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einen großen Topf Speck, Zwiebeln, Sellerie, grüne Paprika und Knoblauch geben.
5 Minuten sanft anbraten.
Nun Lorbeerblatt, Muschelflüssigkeit, Wasser, Kartoffelwürfel, Lea & Perrins, Salz und Pfeffer hinzufügen; köcheln lassen, bis die Kartoffeln kaum noch weich sind.
Öl und Mehl mischen; In die Suppe einrühren, bis sie dickflüssig ist.
Muscheln, Sahne und Milch hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Entfernen Sie das Lorbeerblatt, wenn Sie es finden können.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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