Chaudrée de palourdes
La chaudrée de palourdes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. carottes tranchées, 1/2 bâton de beurre, 4 c. pommes de terre blanches, coupées en dés, 2 c. jus de palourde et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire fondre le beurre dans une grande chaudière et cuire les carottes environ 2 minutes. Ajouter les oignons et cuire environ 1 minute.
Ajouter les pommes de terre, les palourdes, le jus et l'eau.
Cuire à feu doux jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
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