Muschelsuppe
Muschelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. geschnittene Karotten, 1/2 Stange Butter, 4 c. weiße Kartoffeln, gewürfelt, 2 c. Muschelsaft und 3 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Butter in einem großen Kessel schmelzen und Karotten etwa 2 Minuten kochen. Zwiebeln hinzufügen und etwa 1 Minute kochen lassen.
Kartoffeln, Muscheln, Saft und Wasser hinzufügen.
Bei schwacher Hitze kochen, bis die Kartoffeln weich sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
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