Chaudrée de palourdes
La chaudrée de palourdes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 boîtes (6,5 oz) de palourdes hachées, 2 c. oignons hachés, 1 c. céleri coupé en dés, 1/2 c. des carottes coupées en dés et 1 cube de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Égoutter les palourdes.
Mettez le liquide de palourde sur les légumes et ajoutez de l'eau pour couvrir.
Cuire à feu doux jusqu'à tendreté.
Dans une autre casserole, faire fondre le beurre.
Ajouter la farine et moitié-moitié.
Remuer fréquemment jusqu'à consistance lisse et épaisse.
Ajouter aux légumes cuits.
Ajouter les palourdes et les épices; laisser mijoter 1/2 heure.
🍷 Accords Parfaits
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