sopa de almejas
La sopa de almejas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 10 rebanadas de tocino, 1 cebolla grande picada, 4 papas grandes en cubos, 4 zanahorias grandes en cubos y 2 latas (10 oz) de almejas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Dore el tocino en una olla grande.
Sacar, desmenuzar y regresar a la olla.
Cebollas; cocine hasta que esté claro.
Agrega el agua y el jugo de las almejas.
Agrega las papas y las zanahorias; cocine hasta que esté tierno.
Agrega la nata, las almejas y los camarones*.
Cocine hasta que la salsa espese o hasta que no pueda esperar más.
¡Sabe mejor si se deja envejecer durante la noche!
🍷 Maridajes Perfectos
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