Chaudrée de palourdes
La chaudrée de palourdes est un dîner moyennement facile. Composé de 4 tranches de bacon, 1 oignon moyen haché, 2 branches de céleri hachées, 1/2 c. farine et 4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire sauter le bacon; ajouter l'oignon et le céleri (hachés).
Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Incorporer la farine.
Ajoutez lentement le lait en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange bout.
Ajouter les palourdes et le jus.
Assaisonner au goût.
Portez à nouveau la chaudrée à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes.
Ajouter les pommes de terre et laisser mijoter à nouveau 15 minutes.
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