sopa de almejas
La sopa de almejas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 rebanadas de tocino, 1 cebolla mediana picada, 2 tallos de apio picado, 1/2 c. harina y 4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Saltee el tocino; agregue la cebolla y el apio (picados).
Cocine hasta que las verduras estén tiernas.
Agrega la harina.
Agregue lentamente la leche, revolviendo constantemente hasta que la mezcla hierva.
Agrega las almejas y el jugo.
Sazone al gusto.
Vuelva a hervir la sopa.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Agrega las patatas y cocina a fuego lento nuevamente durante 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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