Chaudrée de palourdes

Chaudrée de palourdes

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La chaudrée de palourdes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. palourdes propres, 2 boîtes de biscuits nature, 3 pommes de terre irlandaises, 3 lanières de viande grasse et 2 oignons moyens, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Porter les palourdes à ébullition.

Égoutter l'eau.

Faire revenir la viande de gras et faire revenir l'oignon dans la graisse.

Ajouter la viande et les oignons aux palourdes; ajoutez 6 tasses d'eau.

Saler et poivrer au goût.

Coupez les pommes de terre en dés et ajoutez-les aux palourdes.

Faire bouillir pendant 30 minutes.

Coupez les biscuits en quartiers et roulez-les en boules.

Déposer dans le bouillon de palourdes bouillant et cuire jusqu'à cuisson complète.

🍷 Accords Parfaits

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