Muschelsuppe
Muschelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Scheibe gekochtem Speck, fein gehackt, 1 EL. Mehl, 1/3 c. Zwiebel, gehackt, 2 große Dosen gehackte Muscheln (nicht abtropfen lassen) und 1 c. Kartoffeln, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Die ersten vier Zutaten in Butter oder Margarine anbraten.
Restliche Zutaten hinzufügen; köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich, aber fest sind.
Helle Sahne und eine Prise Zucker in den Topf geben.
Mit Baguette und einem schönen Weißwein servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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