Chaudrée de palourdes

Chaudrée de palourdes

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La chaudrée de palourdes est un dîner moyennement facile. Composée de 12 palourdes et bouillon, 3 grosses pommes de terre, 1 oignon coupé en dés, sel et poivre et 2 ou 3 lanières de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Coupez finement ou hachez les palourdes.

Couper les pommes de terre en dés.

Ajouter l'oignon, le sel et le poivre au goût.

Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Retirez le bacon et versez l'essence dans la casserole.

Laissez mijoter environ 10 minutes.

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