sopa de almejas
La sopa de almejas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 12 almejas y caldo, 3 papas grandes, 1 cebolla picada, sal y pimienta y 2 o 3 tiras de tocino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
👨🍳 Instrucciones
Cortar finas o triturar las almejas.
Cortar las patatas en dados.
Agrega cebolla, sal y pimienta al gusto.
Cocine hasta que las patatas estén tiernas.
Freír el tocino hasta que esté crujiente.
Retire el tocino y vierta la esencia en una olla.
Deje cocinar a fuego lento durante unos 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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