Chaudrée de palourdes
La chaudrée de palourdes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 pintes. d'eau, 1 c. oignon, 1/2 lb de margarine, 2 boîtes de lait évaporé et 5 lb de pommes de terre coupées en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Remplissez une grande casserole avec 4 litres d'eau.
Ajouter les pommes de terre, l'oignon et le céleri.
Laisser bouillir jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajoutez du sel au goût, la margarine et les palourdes.
Ajouter la fécule de maïs au mélange bouillant.
Laissez bouillir à nouveau.
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