Chaudrée de palourdes
La chaudrée de palourdes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. d'eau, 6 cubes de bouillon de poulet, 3 carottes, 3 branches de céleri et 1 oignon moyen, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire bouillir l'eau, les cubes de bouillon de poulet et les carottes jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
Ajoutez ensuite les pommes de terre pelées et coupées en cubes et le céleri.
Cuire à feu moyen pendant 20 minutes.
Mélanger la crème sure, le lait et la farine pour obtenir 1 tasse.
Porter à ébullition et ajouter la crème sure épaississante. Rincez très bien les palourdes.
Ajoutez, puis retirez rapidement du feu et servez.
Garnir de persil.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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