sopa de almejas
La sopa de almejas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 rebanadas de tocino cortado en cubitos, 2 cebollas grandes cortadas finamente, 2 papas grandes cortadas finamente, 1 zanahoria rallada y 1 tallo de apio cortado fino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine el tocino en una cacerola; agregue la harina y revuelva.
Agregue el jugo de almejas y revuelva hasta que espese.
Moler las almejas y agregar con las verduras y los condimentos.
Agregue suficiente agua para obtener una consistencia de sopa.
Cocine 45 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
🍷 Maridajes Perfectos
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