Sopa de mariscos
Clam Chowder é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 lb de manteiga, 1 xícara. cebola picada, 1 c. aipo picado, farinha (para engrossar o refogado) e 4 c. suco de amêijoa, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Refogue a cebola e o aipo na manteiga.
Adicione a farinha para engrossar o refogado.
Adicione o suco de amêijoa e cozinhe lentamente até engrossar. Adicione os cubos de caldo, as amêijoas e as batatas.
Adicione um pouco de carne de porco salgada.
Cozinhe todos juntos até que os sabores estejam todos misturados. Retire a carne de porco salgada e adicione o creme meio a meio.
Aqueça mais alguns minutos e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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