Muschelsuppe
Muschelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Stange Butter, 1/2 c. Mehl, 1/2 Gallone. Milch, 1/2 c. fein gehackter Sellerie (einige Blätter dran lassen) und 1/2 c. Zwiebeln, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Verwenden Sie einen sehr großen, mikrowellengeeigneten Behälter.
Machen Sie Mehlschwitze aus 1 Stück Butter und 1/2 Tasse Mehl.
In der Mikrowelle auf höchster Stufe ca. 2 Minuten garen.
Rühren, bis es glatt ist.
Geben Sie die Mehlschwitze-Mischung in die Muschelsuppe und stellen Sie sie auf eine niedrigere Stufe als auf mittlere Stufe (Mikrowellen variieren, bei einem Litton wären es etwa 4).
In der Mikrowelle etwa 1 1/2 Stunden kochen.
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