Muschelsuppe
Muschelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Dosen gehackten Muscheln, 1 c. Zwiebel, fein gehackt, 2 EL. Öl, 1 c. Sellerie, gehackt und 2 c. Kartoffeln, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Muscheln abtropfen lassen; beiseite stellen, dabei die Flüssigkeit auffangen.
Zwiebel in Öl anbraten. Gemüse hinzufügen; knapp mit Wasser bedecken.
Muschelsaft hinzufügen.
Köcheln lassen, bis es weich ist.
In einem 5-Liter-Topf die Margarine schmelzen.
Fügen Sie Mehl hinzu, dann die Hälfte und die Hälfte, um eine weiße Soße zu erhalten.
Fügen Sie Muscheln, Gemüse in ihren Brühen und Gewürzen hinzu.
Kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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