sopa de almejas
La sopa de almejas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. almejas, 1/4 libra de carne de cerdo, 2 cebollas medianas, picadas, 3 c. patatas crudas, cortadas en cubitos y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Cocine la carne de cerdo hasta que esté crujiente; agregue las cebollas y cocine 5 minutos.
Incorpora las papas, los condimentos y el agua; cubra la cacerola y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Agrega las almejas y el líquido; luego agregue la leche, la mantequilla y la nata.
Calentar y servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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