Muschelsuppe
Muschelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Muscheln, 1/4 Pfund Schweinefleisch, 2 mittelgroße Zwiebeln, gewürfelt, 3 c. rohe Kartoffeln, gewürfelt und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Schweinefleisch knusprig kochen; Zwiebeln hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.
Kartoffeln, Gewürze und Wasser untermischen; Pfanne abdecken und 15 Minuten köcheln lassen. Muscheln und Flüssigkeit hinzufügen; Dann Milch, Butter und Sahne hinzufügen.
Erhitzen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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