تشوودير البطلينوس
حساء البطلينوس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. سمن، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 2 عود كرفس، مقطع إلى شرائح، 2 ملعقة كبيرة. البقدونس و3 قطع لحم مقدد، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يقلى البصل والبقدونس والكرفس ولحم الخنزير المقدد في السمن.
أضيفي مرق البطلينوس، ثم البطاطس.
يُطهى على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس.
أضف المحار.
يُطهى المزيج قليلاً ثم يُضاف الكل باستثناء كوب ونصف إلى الحساء.
أضف 3 ملاعق كبيرة من الدقيق وملعقتين كبيرتين من نشا الذرة إلى الكوب المتبقي من النصف والنصف.
يهز في الجرة، ثم يضاف إلى الحساء. ينضج لرشاقته.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً