كعك البطلينوس

كعك البطلينوس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 بيضة مخفوقة قليلاً، 1 ج. المحار أو الكوهاوج (مقطع إذا رغبت في ذلك) 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل و 1 ج. مرق البطلينوس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.