Pasta con almejas y espinacas
La pasta con almejas y espinacas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 4 dientes de ajo, 4 chalotas, 1 cebolla mediana, 1 caja de espinacas congeladas y 3 tomates pera, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Picar el ajo, las chalotas y la cebolla y sofreírlos en aceite de oliva unos 5 minutos.
Descongelar las espinacas (se puede hacer en microondas).
Escurrir las espinacas en un colador y saltear con el ajo, etc.
Pica los tomates y mézclalos con la mezcla que estás salteando.
Aproximadamente 5 minutos antes de servir, agregue las almejas y el jugo de almejas.
Sirva sobre la pasta de su elección.
Un poco de pimiento rojo es una buena adición si te gusta picante y picante.
🍷 Maridajes Perfectos
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