Name: Palourdes et Linguine
Ingredients: 6 to 8 oz. linguine; 2 tbsp. beurre; 1 clove ail, émincé; 2 oignons verts, hachés; 1 can palourdes hachées, égouttées; 1 pt. crème fouettée; 2 oz. vin blanc; 1 tbsp. estragon, haché; 1 grosse tomate fraîche, hachée; 4 oignons blancs ou bruns moyens à gros; 1/2 c. jambon cuit haché; 1/2 c. fromage suisse râpé; 1/2 c. oignon haché; 4 tbsp. moutarde de Dijon préparée; vin blanc (assez pour humidifier); 4 slices Fromage suisse; 1 c. bouillon de poulet; beurre ou margarine

Palourdes et Linguine

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Clam And Linguine est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 6 à 8 oz. linguines, 2 c. beurre, 1 gousse d'ail hachée, 2 oignons verts hachés et 1 boîte de palourdes hachées, égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.