Poulet de ville
City Chicken est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de veau ou de porc, coupé en cubes de 1 1/2 pouce, 2/3 c. chapelure fine de craquelins, 1 1/2 c. sel, 1 c. paprika et 3/4 c. assaisonnement pour volaille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Enfiler des cubes de veau ou de porc sur de courtes brochettes.
Mélanger la chapelure et les assaisonnements.
Mélangez l'œuf et le lait.
Tremper la viande dans le mélange aux œufs, puis dans la chapelure.
Faire dorer lentement de tous les côtés dans du shortening chaud. Dissoudre le cube de bouillon dans 1/2 tasse d'eau bouillante.
Ajouter à la viande, couvrir et enfourner à 350° pendant 45 minutes.
Découvrez et enfournez 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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