Poulet de ville
City Chicken est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. lait, 1 œuf légèrement battu, 3/4 c. assaisonnement pour volaille, 1 c. paprika et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Enfiler les cubes de viande sur des brochettes.
Mélanger les craquelins, les miettes de corn flakes et les assaisonnements.
Dans un plat séparé, mélanger l'œuf et le lait. Tremper la viande dans le mélange aux œufs, puis dans la chapelure.
Faire dorer lentement de tous les côtés dans de la graisse chaude (huile ou shortening).
Dissoudre 1 cube de bouillon de poulet dans 3/4 tasse d'eau chaude.
Ajouter à la viande.
Couvrir hermétiquement; laisser mijoter une heure ou jusqu'à tendreté ou placer dans un plat allant au four, couvrir et cuire au four à 350° environ 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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