Barres-collations aux agrumes et au chêne (à partir du lait Carnation)
Les barres de collation aux agrumes et au chêne (du lait Carnation) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. cassonade tassée, 1/4 c. shortening, 2 c. zeste de citron ou d'orange râpé, 1 œuf ou substitut d'œuf et 1/2 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un petit bol, crémer la cassonade, le shortening et le zeste.
Incorporer l'œuf; annuler.
Dans un petit bol, mélanger la farine, la levure chimique et le macis.
Ajouter alternativement le mélange de farine et le lait au mélange crémeux, en commençant et en terminant par le mélange de farine; bien battre après chaque ajout.
Incorporer 2/3 tasse de flocons d'avoine, les raisins secs et le germe de blé.
Étaler dans un moule carré de 8 pouces légèrement graissé. Saupoudrer le dessus des 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine restantes.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Couper en 12 barres.
🍷 Accords Parfaits
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