Zitrus-Beeren-Sorbet
Citrus Berry Sherbet ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Umschlag Orangengelatine, Saft von 3 Orangen (1 Tasse), 1/4 Tasse. Zucker, abgeriebene Schale und Saft einer Zitrone und 1 1/2 c. Frische Erdbeeren oder Boysenbeeren, püriert (ohne Zuckerzusatz) oder gefrorene Erdbeeren oder Boysenbeeren, aufgetaut, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Gelatine in Orangen- und Zitronensaft einweichen.
Zitronenschale und Zucker hinzufügen.
Bei schwacher Hitze rühren, bis sich Gelatine und Zucker aufgelöst haben; Cool.
Erdbeeren und Apfelmus unterrühren.
In eine flache Pfanne gießen und ca. 4 Stunden einfrieren, bis es fest ist.
Enthält 92 Kalorien pro Portion mit etwa 3 Milligramm Natrium.
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