Sorbet aux agrumes et aux baies
Le Citrus Berry Sherbet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 enveloppe de gélatine orange, le jus de 3 oranges (1 c.), 1/4 c. sucre, zeste râpé et jus d'1 citron et 1 1/2 c. fraises fraîches ou mûres de Boysen, en purée (sans sucre ajouté) ou fraises ou mûres de Boysen surgelées, décongelées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire ramollir la gélatine dans les jus d'orange et de citron.
Ajouter le zeste de citron et le sucre.
Remuer à feu doux jusqu'à ce que la gélatine et le sucre soient dissous. cool.
Incorporer les fraises et la compote de pommes.
Verser dans un plat peu profond et congeler jusqu'à consistance ferme, environ 4 heures.
Contient 92 calories par portion avec environ 3 milligrammes de sodium.
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