Zimt-Apfel-Streuselriegel

Backofen auf 350° vorheizen. Eine 33 x 23 cm große Backform einfetten.

Graham-Cracker-Krümel, Mehl, 1/2 c. braunen Zucker, Kristallzucker, Zimt und geschmolzene Butter in einer großen Schüssel gut vermischen; Reserve 1 c.

Die restliche Krümelmischung auf den Boden der vorbereiteten Form drücken.

8 Minuten backen. aus dem Ofen nehmen; beiseite legen.

Äpfel mit dem restlichen 1/4 c vermischen. braunen Zucker in einer mittelgroßen Schüssel erhitzen, bis sich der braune Zucker aufgelöst hat; Ordnen Sie die Äpfel auf der gebackenen Kruste an.

Streuen Sie reserviert 1 c. Krümelmischung über die Füllung geben.

Weitere 30 bis 35 Minuten backen oder bis die Äpfel weich sind.

Nehmen Sie die Pfanne vom Rost ab. vollständig abkühlen lassen.

Mit Glasur beträufeln.

Ergibt 3 Dutzend Riegel.