Rebanadas de batata y canela

Name: Rebanadas de batata y canela
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 batatas medianas, peladas y cortadas en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 1/4 cup mantequilla, derretida; 2 tablespoons azúcar; 1/2 teaspoon canela molida

⏱️ Listo en 45 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 30 min 👥 4 porciones 👁️ 17 vistas

Maravillosas rodajas de patata al horno ligeramente dulces. Las cantidades de los ingredientes son sólo una sugerencia. Siempre tengo a mano una mezcla de canela y azúcar.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 30 min

Porciones 4

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

4 batatas medianas, peladas y cortadas en rodajas de 1/2 pulgada de grosor

1/4 cup mantequilla, derretida

2 tablespoons azúcar

1/2 teaspoon canela molida

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 322

% Valor Diario*

Grasa total 11.6g 15%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 207mg 9%

Carbohidratos totales 52.2g 19%

Fibra dietética 7g 25%

Azúcares totales 15.7g

Proteína 3.7g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Rocíe una bandeja para hornear con aceite en aerosol.

Coloque las rodajas de camote en la bandeja para hornear.

Unte con la mitad de la mantequilla.

Mezcle el azúcar y la canela en un tazón pequeño y espolvoree la mitad sobre las papas.

Hornea 15 minutos en el horno precalentado.

Voltee, unte con la mantequilla restante y espolvoree con la canela y el azúcar restantes.

Continúe horneando durante 15 minutos o hasta que estén tiernos.