Zimt-Süßkartoffelscheiben

Name: Zimt-Süßkartoffelscheiben
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 mittelgroße Süßkartoffeln, geschält und in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 1/4 cup Butter, geschmolzen; 2 tablespoons Zucker; 1/2 teaspoon gemahlener Zimt

⏱️ Fertig in 45 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 30 min 👥 4 Portionen 👁️ 17 Aufrufe

Wunderbare, leicht süßliche Ofenkartoffelscheiben. Die Mengenangaben zu den Zutaten sind nur ein Vorschlag. Ich habe immer eine Zimt-Zucker-Mischung zur Hand.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 30 min

Portionen 4

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

4 mittelgroße Süßkartoffeln, geschält und in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten

1/4 cup Butter, geschmolzen

2 tablespoons Zucker

1/2 teaspoon gemahlener Zimt

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 322

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 11.6g 15%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 207mg 9%

Kohlenhydrate gesamt 52.2g 19%

Ballaststoffe 7g 25%

Zucker gesamt 15.7g

Eiweiß 3.7g 7%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Besprühen Sie ein Backblech mit Kochspray.

Süßkartoffelscheiben auf dem Backblech anordnen.

Mit der Hälfte der Butter bestreichen.

Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel vermischen und die Hälfte davon über die Kartoffeln streuen.

15 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.

Wenden, mit der restlichen Butter bestreichen und mit dem restlichen Zimt und Zucker bestreuen.

Weitere 15 Minuten backen, oder bis es weich ist.