Petits pains à la cannelle

Petits pains à la cannelle

⏱️ Prêt en 2h 14m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 2h 👥 4 portions 👁️ 11 vues

Les brioches à la cannelle sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 14 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, c. raccourcissement, . sel, c. lait échaudé et . levure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Versez le lait échaudé sur le shortening, le sucre et le sel.

Une fois refroidi, ajoutez 2 tasses de farine; bien battre.

Ajoutez les œufs.

Battre.

Ajouter la levure dissoute dans 1/2 tasse d'eau tiède.

Ajouter le reste de farine pour obtenir un mélange ferme.

Laisser lever jusqu'à ce qu'il double.

Faites fondre 1/2 tasse d'oléo, 1/2 tasse de cassonade et 1 cuillère à soupe de sirop de maïs.

Étaler dans un moule de 9 x 13 pouces.

Saupoudrer de noix.

Abaisser la pâte jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur. Tartiner de beurre, 1/4 tasse de cassonade et saupoudrer de cannelle. Roulez comme un rouleau de gelée.

Couper en tranches de 1 pouce.

Laisser lever 1 heure. Cuire au four à 375° pendant 30 minutes.

Retourner sur du papier d'aluminium.

Laissez reposer 2 minutes.

Donne 2 moules à petits pains.

🍷 Accords Parfaits

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