Zimtschnecken
Zimtschnecken sind eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 2 Stunden und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. Verkürzung, . Salz, c. Brühmilch und . Hefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Brühmilch über Backfett, Zucker und Salz gießen.
Nach dem Abkühlen 2 Tassen Mehl hinzufügen; gut schlagen.
Eier hinzufügen.
Schlagen.
Fügen Sie Hefe hinzu, die in 1/2 Tasse warmem Wasser aufgelöst wurde.
Den Rest des Mehls hinzufügen, bis eine steife Masse entsteht.
Gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
1/2 Tasse Oleo, 1/2 Tasse braunen Zucker und 1 Esslöffel Maissirup schmelzen.
In einer 9 x 13-Zoll-Pfanne verteilen.
Nüsse darüber streuen.
Rollen Sie den Teig aus, bis er 0,6 cm dick ist. Mit Butter, 1/4 Tasse braunem Zucker bestreichen und Zimt darüber streuen. Rollen Sie wie eine Biskuitrolle.
In 1-Zoll-Scheiben schneiden.
1 Stunde gehen lassen. 30 Minuten bei 375° backen.
Umgedreht auf Folie legen.
2 Minuten stehen lassen.
Ergibt 2 Pfannen Brötchen.
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