दालचीनी के रोल्स
दालचीनी रोल्स एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1/4 सी. चीनी, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/2 छोटा चम्मच। नींबू का छिलका और 1 पैकेट. सूखा खमीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
एक बड़े कटोरे में 1 कप आटा, चीनी, नींबू का छिलका, नमक और सूखा खमीर मिलाएं।
सॉस पैन में दूध और ओलियो मिलाएं।
दूध को गर्म (120° से 130°) होने तक धीमी आंच पर गर्म करें।
ओलेओ को पिघलने की जरूरत नहीं है. सूखी सामग्री में जोड़ें.
मिक्सर की मध्यम गति से 2 मिनट तक फेंटें।
अंडा और 1/3 कप आटा डालें।
2 मिनट तक तेज़ गति से फेंटें। नरम आटा गूंथने के लिए पर्याप्त आटा (लगभग 1 2/3 कप) मिलाएं।
आटे वाले बोर्ड पर पलटें।
लगभग 5 से 10 मिनिट तक आटा गूथ लीजिये.
ढककर 20 मिनट के लिए रख दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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